Introducing the world’s greatest sake to
TOKYO
10th October @Venue Name
Application Period: 4th April – 5th May (until 23:59 JST)
英国を本部に置き、2000年より海外で酒の教育・普及促進に尽力している酒ソムリエ協会が提供する「酒チャレンジ」は、各地域の特性と市場に焦点を当て、「日本酒と地域をつなぐ」ことを目指しています。
SSA 酒ソムリエ協会の広大なネットワークを活用し、世界各地の有資格の酒ソムリエたちが集まり、出品された日本酒を審査します。
Tokyo酒チャレンジでは「日本酒を再発見する」というテーマのもと、酒業界において熱意溢れるSSA認定の酒プロモーター:シンディ・ビシッグ、ジュリア・マリオの主催で、ホームとなる日本で2025年から開催されています。
世界各国で開催される酒チャレンジでは、酒そのものの評価だけではありません。
日本酒と開催国の文化を象徴する料理とのペアリングの可能性や魅力を伝えることも大切にし、貴蔵の酒が秘める可能性を引き出す絶好の機会となります。
酒チャレンジに応募されたすべての酒は、SSAから認定を受けた世界各国の酒ソムリエたちが、丹精込めて作られた銘柄を一つひとつ丁寧に、心からの敬意をもって審査します。Tokyo酒チャレンジでは、ブロンズ、シルバー、ゴールド、プラチナの4段階の賞と、国内外の蔵元から優れたデザインを表彰するベストデザイン賞を設置しています。
国内外の日本酒のプロが集まる酒チャレンジならでは、とも言える審査された出品酒を、開催地の文化を交え味わうことができる一夜限りのイベントが「Japan Life」として開催されます。
世界各国の酒チャレンジ
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